對學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管的儀器設(shè)備,食品安全檢測儀儀器同時具有wifi聯(lián)網(wǎng)功能、藍(lán)牙傳輸、數(shù)據(jù)線連接電腦多種上傳方式,并配有在線監(jiān)管平臺,歷史數(shù)據(jù)可以無線上傳到軟件平臺,進(jìn)行歷史數(shù)據(jù)分析、統(tǒng)計(jì)。歷史數(shù)據(jù)可以呈現(xiàn)曲線趨勢圖、餅狀圖等。通過平臺可以實(shí)現(xiàn)用戶的衛(wèi)生監(jiān)測與計(jì)劃管理。同時可excl形式點(diǎn)對點(diǎn)瞬時上傳移動端,方便手機(jī)共享閱讀數(shù)據(jù)。
開學(xué)供餐前,校外供餐單位和學(xué)校食堂要全面排查從業(yè)人員健康狀況,全面清潔消毒加工制作場所環(huán)境和設(shè)施,全面檢查清理庫存的食品原料和食品添加劑,全面清洗消毒餐飲具和接觸直接入口食品的容器工具。要對食品的安全進(jìn)行全面的檢測,才能保障學(xué)生的健康。
檢測食品的安全需要專業(yè)的檢測設(shè)備食品安全檢測儀,云唐科技研發(fā)生產(chǎn)的食品安全檢測儀,可快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)、硝酸鹽、重金屬鉛的含量,儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項(xiàng)目。
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