大米檢驗(yàn)儀器有哪些
說(shuō)到大米的檢測(cè),由于要求比較高也比較嚴(yán)格,過(guò)往一般企業(yè)會(huì)選擇將產(chǎn)品送往國(guó)家相關(guān)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè),例如當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢院、質(zhì)量監(jiān)督局等,但是隨著近幾年市場(chǎng)檢測(cè)需求增加,很多檢測(cè)排期十分緊迫,尤其遇到品類熱測(cè)期,一個(gè)區(qū)域里僅有的國(guó)家實(shí)驗(yàn)機(jī)構(gòu)難以滿足市場(chǎng)需求的巨大缺口,所以在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下,越來(lái)越多的企業(yè)選擇買一臺(tái)大米檢測(cè)儀來(lái)自行檢測(cè)。
大米質(zhì)量檢測(cè)項(xiàng)目主要有色澤、氣味、碎米、不完善粒 、雜質(zhì)總量的最大限量、糠粉最大限量、礦物質(zhì)最大限量、帶殼稗粒最大限量、稻谷粒最大限量、水分、黃粒米、互混檢驗(yàn)等指標(biāo)。
以下是大米檢測(cè)儀的標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 1354-2009 大米
GB/T 21126-2007 小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測(cè)定
GB/T 15683-2008 大米 直鏈淀粉含量的測(cè)定
GB/T 15682-2008 糧油檢驗(yàn) 稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)感官評(píng)價(jià)方法
GB/T 19266-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 五常大米
GB/T 5009.114-2003 大米中殺蟲雙殘留量的測(cè)定
GB/T 5009.155-2003 大米中稻瘟靈殘留量的測(cè)定
大米檢測(cè)儀器主要是為了讓供應(yīng)商在收購(gòu)大米的時(shí)候避免采購(gòu)到水分差,品相差,以及農(nóng)殘超標(biāo)的大米,當(dāng)然優(yōu)質(zhì)的大米更好吃,賣的也就更好。
大米檢測(cè)儀器主要的檢測(cè)項(xiàng)目有:大米營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè),大米重金屬檢測(cè),大米鎘檢測(cè),大米水分檢測(cè),大米轉(zhuǎn)基因檢測(cè),大米質(zhì)量檢測(cè),有機(jī)大米檢測(cè),大米新鮮度檢測(cè),大米毒素檢測(cè),大米霉變檢測(cè),大米農(nóng)殘檢測(cè)。
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